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"De Menú Denominaciones de Andalucía"


Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva, la Denominación Específica Espárrago de Huétor-Tajar, la Denominación de Origen Estepa, Aceite de Oliva Virgen Extra y la Denominación de Origen Jamón de Huelva, presentaron en Madrid el proyecto "De Menú Denominaciones de Andalucía", a finales del pasado mes de abril.

Durante la Jornada del lunes 29, se realizó en el Hotel Wellington la presentación, donde cada Denominación de Origen contó con un espacio en el que dio a degustar sus productos, a la vez que se sirvió un "De Menú Denominaciones De Andalucía". El acto que permaneció abierto desde las 12:00 a las 21:00 h, contó con la periodista y presentadora Francine Gálvez, así como con la también periodista, enóloga y gastrónoma jerezana Paz Ivison, quién cerro el acto con una amena charla sobre estos productos andaluces de calidad.

Las palabras de Paz Ivison pusieron de relieve el merecido reconocimiento, la historia, las peculiaridades y la calidad de los aceites de oliva virgen extra de Estepa, los vinos jóvenes y generosos y los vinagres de Huelva, los espárragos de Huétor-Tajar y los jamones ibéricos de Huelva.

Además, durante todo el mes de abril, la imagen de "De Menú Denominaciones de Andalucía" ha vestido de gala la estación de Atocha (Madrid), donde miles de personas han podido ver los productos participantes en el proyecto.

Carlos Spínola
G.G.G.
Madrid, 2008

 


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