Bizcocho de naranja borracho con costra de chocolate
Bizcocho de turron preparado con sifon y chocolate
Bolas de fruta con Pedro Ximenez
Bombón helado de queso Payoya y cobertura de chocolate blanco
Brocheta de fruta con algodón dulce
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Chocolate blanco con yogurt y mango
Compota de membrillo con nueces
Crema de castañas con chocolate
Cremoso frío de higos brevales
Crepes de mermelada de pimientos
Crepes de turrón de Jijona y chocolate
Fantasias de chocolate al moscatel
Fresas y naranjas en almíbar al vinagre
Gelatina de horchata con melón y nueces
Helado cremoso de higos y anacardos
Helado de chantarela y yogurt con peineta de chocolate
Higos rellenos cubiertos de chocolate
Higos rellenos de trufa y nueces bañados en chocolate
Impregnación de melón con margarita y sobrecocción de frutos rojos
Macedonia de frutas al Pedro Ximenez
Macedonia de frutas con aguardiente tostado
Melocotones al brandy de Jerez con flan de queso
Mousse de chocolate con mandarina confitada
Mousse de mandarinas del Tesorillo
Mousse de mandarinas con costra de chocolate
Mousse de fresas sobre teja de chocolate y jalea de naranja
Panizas con miel de la Sierra de Cádiz
Pastelillos de queso Andazul y pasas
Peras al vino blanco con costra de chocolate
Pestiños de la abuela María (paso a paso)
Piña en rodajas bañadas en crema de orujo
Postre de galletas y merengue según Tío Sebastian
Rosco de Baklabas con gelatina de Marismilla y frutos rojos
Rosquillas de Otoño de Doña Lola
Sorbete de pera con caramelo de vino tinto
Tarta brick de fresas de Conil
Tarta de queso con chocolate blanco y coco