| HUEVOS DE FRAILE / CACHOTE |  |
 |
|
Los huevos de fraile se hacen aprovechando los recortes de las panizas sin freir y se aliñan con aceite, vinagre, sal y cebolleta, como las "papas aliñas"
El cachote se hace aprovechando los recortes, friéndolos en un sofrito de cebolla.
|
|
| Menú Recetas | Página Principal | |
|