• Una lata de atún de almadraba en aceite de oliva
• Pimientos de freír
• Tomates
• Cebollas largas
• Aceite virgen de oliva
• Sal y vinagre de Jerez.

Escurrir el aceite de la lata, desmenuzar el atún, picar todos los ingredientes muy finos y aliñar con el aceite, vinagre y sal al gusto.