PEZONES DE MONJA

INGREDIENTES

- Melón,

- Matalauva,

- Menta o hierbabuena.

- Aguardiente dulce.

ELABORACION

Hacer un fondo con el aguardiente, matalauva y la menta. Pelar los melones y cortarlos en bolitas (pezones). Emplatar y verter el contenido del fondo preparado, adornando con hojas frescas de hierbabuena o menta.

Servir frío.