ROSCOS DE SEMANA SANTA

INGREDIENTES

- 1 Kg de harina

- 150 g de azucar

- 3 huevos

- Clavos de olor

- 1/4 litro de vino blanco

- Matalauva

ELABORACION

Ligar la matalauva y el clavo molidos con el vino, mezclar con los huevos batidos y el azucar e ir añadiendo la harina hasta conseguir una masa compacta.

Moldear los roscos y ponerlos al horno a unos 250 grados.