- CESTITAS DE CREMA DE CABRALES CON NUECES DE PECÁN Y MANGO

INGREDIENTES (8 personas)

- 125 gramos de queso de Cabrales

- 125 gramos de queso crema natural

- 3 cucharadas de brandy de Jerez

- Una pizca de pimienta

- 16 medias nueces de Pecán

- Un trozo de mango en cubitos

- 16 canastillas de galleta

ELABORACION

Para las canastillas de cabrales

Mezclar bien los quesos con el brandy y la pimienta. Poner una cucharada en la cestita con un trozo de nuez y un cubito de mango encima.