Ingredientes (4 personas).- Para el bizcocho de naranja: 1 yogurt natural, 3 medidas (con el envase de yogurt vacío) de harina 3 medidas de aceite 3 huevos enteros 1 medida de azúcar y la rayadura de una naranja. Para el resto: Media tableta de chocolate Fondant 4 cucharadas de mermelada de naranja el zumo de 2 naranjas 3 cucharadas de ron dos cucharadas colmadas de azúcar y tres cucharadas de leche.

Para el resto: Poner en un cazo al fuego, el zumo de las naranjas, dos de las cucharadas de ron y el azúcar, dejar reducir el almíbar hasta la mitad. Una vez el bizcocho se encuentra a temperatura ambiente, cortar en porciones de unos 2 centímetros de alto y emborrachar con el almíbar. Añadir encima del bizcocho, bien extendida, la mermelada de naranja y posteriormente el chocolate derretido con la leche y el resto del ron.

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