En una cacerola colocar la mitad del bollo superior, a
continuación se pondrá la masa que se ha obtenido de cocer todas las zanahorias peladas
y una vez cocidas se añadirá el coco y el azúcar junto a porciones generosas de los
diferentes licores que tengamos.
Puesta esta masa, se colocará la mitad que queda del bollo.
Se colocará un plástico y encima un cubo de agua lleno durante 24
horas. Pasado este tiempo se colocará en su plato correspondiente y se espolvorea con
algo de coco.
Si se quiere a los bollos se le puede añadir un almíbar.